失敗もある

日に日に寒さも和らぐ今日この頃ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
去年のウコンを粉にする作業を始めました。
これが中々大変手間のかかります。まず、ウコン一つ一つの皮を剥きそれからそれをスライスして乾燥させ、最後にミキサーで砕いて粉にいます。手間はかかりますが自分で作ったウコンはやはり効き目が違うと感じます。
また、そばを打つときにウコンの粉をいれてみましたが、伸びにくくなり食べてみると苦くておいしくなくこれは失敗でした。
蛍の池に新たに幼虫を放流しました。夏、たくさんの蛍が光を放つのを今から楽しみにしています。