春のような陽気が続いていたので少しはやいですがジャガイモの種を植えました。
早く植えると腐りにくいという話を聞いたのでこれも実験のようなものです。
６月の末にはたくさんのおいしいジャガイモが採れると思います。
何事も最適の時期を選ぶのが大切になるのですね。
日に日に寒さも和らぐ今日この頃ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
去年のウコンを粉にする作業を始めました。
これが中々大変手間のかかります。まず、ウコン一つ一つの皮を剥きそれからそれをスライスして乾燥させ、最後にミキサーで砕いて粉にいます。手間はかかりますが自分で作ったウコンはやはり効き目が違うと感じます。
また、そばを打つときにウコンの粉をいれてみましたが、伸びにくくなり食べてみると苦くておいしくなくこれは失敗でした。
蛍の池に新たに幼虫を放流しました。夏、たくさんの蛍が光を放つのを今から楽しみにしています。
毎日厳しい寒さが続きますが皆様お体の具合はいかがですか？
風邪などには十分注意してください。
私はつい先日ウコンの成分分析のために東京都渋谷区にあります食品分析センターへ行ってきました。軽自動車で行ったのですが、カーナビがついていないので道を間違えたり、渋滞で大変な思いをしました。やはり都内へは電車を利用したほうが良いですね。今回のウコンはビニールハウスで還元水を使用して育てたものです。
結果が分かり次第こちらでご報告させて頂きます。
私の息子の嫁が冷え症で、夜湯たんぽを入れてベットに入り足が温まるまで時間が掛っていたのですが、ウコンを飲むと飲んだだけで足の指先まで温まるようになったと言っていました。
ウコンは肝機能を高めるだけではなく冷え症にも効果があるようです。
後、飲んだ後に胃がスーっとスッキリするといっていました。
ウコンとトリバスで寒い冬をなんとか乗り越えていきましょう。
食品分析センター
蛍の池整備中
新たな年も早１０日を過ぎました。大寒を迎え益々寒さも厳しくなってきましたが皆様お元気でお過ごしでしょうか。私は、ウコンのお茶とトリバスのお風呂で快調に色々な仕事に忙しくしています。
おかげさまで当社としましては、年明け早々よりポリマーブロックのご注文を多数頂き大変良い新年のスタートを切れたのではないかと大変喜んでいます。
ここ数日は蛍の池を整備しました。今年の夏にも蛍の光る姿を見るために今から大切に育てるように蛍の住みやすい環境を整えています。
また、去年末に植えたソラマメやサヤエンドウの苗が寒さに負けずすくすくと育っています。
私も植物達に負けないように頑張っていきます。
ソラマメの苗
